Cursos d'oci

El cicle mitjà CEAC de Cuina i Gastronomia et proporciona els coneixements i les tècniques necessàries per a executar les activitats de preelaboració, preparació, conservació, terminació / presentació i servei de tot tipus d'elaboracions culinàries en l'àmbit de la producció en cuina, seguint els pr...

The International Bartender Course is the world's most developed bartender programme. The comprehensive course was meticulously designed by internationally renowned bartending experts to train students fast and effectively and is continuously updated to stay at the forefront of current bar practices...

Els canvis soferts pel sector turístic en els últims anys, estimulats principalment pels avanços tecnològics, l'han situat com a sector més alt no només en el nostre país, sinó a nivell internacional. Les estimacions per al 2025 senyalen que el sector turístic equivaldra al 10% del PIB mundial. A Es...

El curs de Tècnic Professional en Gestió d'Agències de Viatges formarà l'alumnat en totes les funcions que un professional de les Agències de Viatges exerceix, des de la planificació i producció de viatges, a l'assessorament i venda de serveis turístics, passant per la tramitació i reserva de vols, ...

El grau de Turisme de la UAB té una orientació acadèmica i professionalitzadora en el coneixement general del turisme i en els àmbits específics de gestió i planificació del turisme a nivell d'organitzacions, activitats, destinacions, productes i recursos. El pla d'estudis combina aspectes humanísti...

...per aplicar-los en el seu propi negoci o iniciar la seva pròpia empresa, o bé, que ja hagin tingut una experiència en el sector hostaler, ja sigui a nivell formatiu o laboral.

L'EUFB és un centre adscrit a la Universitat de Girona, una de les més importants del nostre país a l'àmbit del Turisme. La col·laboració entre ambdues institucions garanteix el màxim nivell de qualitat del grau en turisme. El Grau en Turisme de l´Escola Universitària Formatic Barcelona ofereix un m...

Si t'apassiona el món de la cuina i vols conèixer els processos d'elaboració el Curs en Tècnic en Cuina i Gastronomia, una formació dissenyada i impartida pel nostre centre. Aquest curs et preparés per aconseguir la titulació oficial per treballar en restaurants i aconseguir un cicle mitjà de formac...

Aprèn la tècnica de la cuina al buit (sous-vide) amb Tony Botella. La tècnica de cuina al buit, tot i estar molt estesa, és una gran desconeguda. Cal diferenciar entre conservar al buit, pràctica utilitzada per molts sectors com mercats i botigues; i cuinar al buit, una tècnica culinària amb múltipl...

...amb claredat els conceptes bàsics associaats al tast del vi i el seu entorn per després aprofundir en el món de la degustació i les tècniques que utilitzen els experts per definir les qualitats d'un vi. El curs de tast contempla el món del vi en la seva totalitat, de manera que s'explicarà tot el...

Si desitges ampliar competències professionals i generar valor en empreses dins el sector turístic de luxe, tindràs accés a coneixements tan impactants com el Luxury Brand, o la gestió del valor d'una marca de luxe, aplicant estratègies i la planificació dels recursos. Amb aquest Màster en Turisme d...

Indústries alimentàries Tècnic en Panificació i Rebosteria Grau mijà 1400 hores. (1 curs acadèmic) De què treballaras? Forner. Pastisser. Reboster. Elaborador de turró-massapà, xocolata, confiteria. On treballaràs? En la indústria alimentària (fabricació de pa, gelateria, pastisseria, cacau, confite...

The Master in Hospitality Management is ideal for both career changers who wish to move into hospitality, and for career climbers who are already in the field and wish to fast-track their careers. A bachelor's degree in studies related to business (Business studies, Law, PR, Marketing, etc.), engine...

La partida de postres d'un restaurant és el gran repte de la proposta d'un bon xef perquè coincideixen elements clau: és l'acte final de la nostra obra i ocorre quan el comensal ha saciat la seva fam. Per resoldre-ho és necessari despertar els sentits primaris del comensal a través d'una proposta re...

...seva incorporació al món laboral. Associaació d'antics alumnes I BORSA DE TREBALL EUHT StPOL disposa d'una de les borses de treball del sector turístic i hoteler més antigues del país. La destacada trajectòria dels nostres antics alumnes és una referència per als alumnes que finalitzen estudis pe...

Aquest Postgrau Xef Executiu és un curs de tres mesos de durada dissenyat específicament per a aquells xefs que desitgen fer un pas més en la seva formació acadèmica orientant-la cap a la Direcció Executiva de la Cuina Professional. Es tracta d'un programa intens en què l'alumne recorre totes les fu...

A I.C. Formació incloem una variada oferta formativa el curs de capacitació professional com a Recepcionista d'Hotel, una formació dissenyada i impartida pel nostre centre. Es tracta d'un pla formatiu de nivell avançat i modalitat semipresencial o presencial, que podràs completar amb total flexibili...

Curs de tapes en l'alta cuina amb Paco Roncero En aquest curs de tapes en línia, Paco Roncero ens porta les últimes tècniques i tendències amb tapes sofisticades i molt originals. La seva extensa experiència per tot el món i la seva impecable trajectòria com a xef li permet concentrar, sota el conce...

Els cursos de Manipulador d'Aliments poden realitzar-se en el nostre centre de forma presencial o a distància, segons disponibilitat de l'alumne. Si opta per la modalitat presencial, en tan sols una tarda podrà vostè obtenir la formació bàsica per a l'obtenció del títol. El preu del curs és de 40,00...