Facultat de Geografia i Història (UB)
Montalegre, 6
08001 Barcelona
...culturals i patrimonials dels sistemes alimentariss històrics i actuals. -Proporcionar als alumnes un domini ampli tant de la bibliografia especialitzada com de les fonts escrites, orals, arqueològiques, iconogràfiques i audiovisuals relatives a la cultura alimentària. -Desenvolupar la capacitat ...
Consultar preu
Màster oficial
Presencial