Cursos d'investigador a Hoteleria, turisme i oci

El màster té com a objectiu donar un coneixement avançat a l'alumnat en el camp de la gestió del turisme, perquè puguin esdevenir directius en la gestió del turisme, emprenedors, empleats qualificats, consultors internacionals i investigadors acadèmics en el camp del turisme.

El Màster Universitari en Direcció i Organització de Turisme d'Esdeveniments (màster oficial) et forma com a professional qualificat / da per treballar en tots els àmbits de el sector dels esdeveniments, aprenent de destacades figures en actiu amb una àmplia experiència, i amb rigor universitari. El...

...científica i la seva capacitat investigadoraa.

...et forma com a professional i investigador amb coneixements avançats en la gestió estratègica i màrqueting de destinacions i territoris turístics. El programa desenvolupa especialment la capacitat d'innovació i lideratge per al desenvolupament competitiu i sostenible de l'activitat turística, a ...

En els últims 25 anys, la cuina ha evolucionat més que en els últims 250 anys. La cuina és ciència, física i química, per això en aquest curs, tindràs a científics, físics i químics al teu costat, igual que estan al costat dels grans xefs del món. Ells són els encarregats de portar els seus coneixem...

Una guia completa a les textures gastronòmiques d'actualitat. Totes les textures gastronòmiques més innovadores al teu abast Tres cursos en un textures d'alta cuina on podràs aprendre tot el necessari per elaborar les receptes més espectaculars al millor preu. Textures creatives: dolces i salades + ...

Fracciona fàcil! El máster universitario de Turismo Sostenible y TIC online de la UOC tiene como objetivo formarte como profesional del turismo capaz de liderar y emprender los procesos de innovación y cambio en este sector. El máster permite entender las claves, desde un punto de vista crítico, del...

El Màster Universitari en Gestió Turística de l'Patrimoni Cultural (màster oficial) et forma com a professional que desenvolupa matèries humanístiques en el sector turístic. La gestió d'aquest coneixement et permetrà millorar, innovar i desenvolupar la relació entre el turisme i el patrimoni cultura...